Tủ bếp và những điều cần biết

Chắc hẳn tất cả các bạn đều biết căn bếp trong mỗi ngôi nhà đóng vai trò quan trọng như thế nào. Nó không phải là một địa điểm để đến giờ là bạn vào đó chế biến những món ăn cho gia đình. Nó là không gian sinh hoạt, kết nối các thành viên trong sự đoàn tụ và ấm áp. Một căn bếp tạo ra được nguồn cảm hứng ấy là một căn bếp tạo cho tất cả mọi người sự thoải mái, tiện nghi và hiện đại. Nội thất nhà bếp nói chung và tủ bếp nói riêng là một trong những yếu tố có vai trò quyết định.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có hiểu biết về tủ bếp. Công việc ở văn phòng và những lo toan bộn bề hàng ngày lấy đi của chúng ta quá nhiều thời gian. Chúng ta không còn khoảng trống nào để quan tâm đến một vấn đề khác ngoài chuyên môn. Thấu hiểu điều này, bepbep.vn chia sẻ đến các bạn những kiến thức về tủ bếp nói chung và các mẫu tủ bếp phù hợp với tiêu dùng. Căn cứ vào đây, bạn nhanh chóng có được một sự lực chọn phù hợp và hài lòng nhất.

1. Tủ bếp là gì?

Hiểu một cách đơn giản, tủ bếp là một vật bằng gỗ, nhựa hoặc sắt, có ngăn, có cánh cửa được sử dụng trong nhà bếp để đựng các loại đồ dùng, phụ kiện, nguyên vật liệu, … cho công việc nấu ăn. Tủ nhà bếp đã trở nên quá quen thuộc và không thể thiểu của bất cứ góc bếp nào. Tủ nhà bếp thường có hình khối chữ nhật chia các không gian khác nhau. Vì vậy từ nồi, niêu, xoong chảo đến gia vị đều có chỗ của nó. Nhờ vậy, chúng ta có thể lưu trữ gọn gàng các đồ gia dụng, cất giữ thực phẩm vô cùng tiện lợi. Việc nấu ăn cũng theo đó đơn giản và tuận tiện hơn rất nhiều.

2. Có những loại tủ kệ bếp nào?

Có nhiều cách để phân loại tủ bếp. Tuy nhiên, chúng thường được gọi tên dựa vào chất liệu tạo thành.

2.1 Tủ kệ bếp gỗ tự nhiên

Gỗ tự nhiên được sử dụng gồm đa dạng các loại như: Gỗ xoan đào, giáng hương, gụ mật, đinh hương, Pơmu, tần bì, thông Lào, sồi Mỹ, sồi Nga, …. Bằng mắt thường chúng ta cũng có thể dễ dàng phân biệt được các loại gỗ trên. Gỗ xoan đào thường có màu cam cánh gián, gỗ sồi thường có màu vàng, gỗ óc chó màu nâu đen, …

Đa phần tủ nhà bếp trên thị trường hiện nay sử dụng gỗ xoan đào hoặc gỗ sồi vì chất lượng của chúng tương đối tốt với giá cả phải chăng. Giá cho mỗi tủ bếp loại này dao động từ 4 – 6 triệu đồng tuỳ vào phụ kiện đi kèm. Với những tủ bếp cao cấp, người ta thường ưa chuộng sử dụng gỗ lim hay giáng hương, óc chó. Tủ nhà bếp gỗ tự nhiên có độ bền cao và mang lại vẻ đẹp tự nhiên, thân thiện với môi trường.

Tủ bếp và những điều cần biết — Tủ bếp gỗ xoan đào

2.2 Tủ kệ bếp gỗ công nghiệp

Đối với tủ kệ bếp gỗ công nghiệp thì tấm gỗ có phần ván lõi và phần phủ bề mặt bên ngoài. Phần ván lõi là thành phần chịu lực và quyết định độ dày của tấm. Chúng là gỗ ép áp suất cao (850 – 870kg/cm2). Dưới lớp ván ép HDF là một lớp màng nhựa có tác dụng cân bằng giữ phẳng và chống ẩm. Bên trên lớp HDF là lớp giấy tạo vân gỗ từ kết xuất nhựa. Chúng được ép nén ở nhiệt độ 220 độ C và áp cao dưới lớp oxit nóng chảy làm bám chặt vào lớp HDF giúp cho bề mặt luôn bền màu và vân gỗ tự nhiên cân bằng ổn định. Trên cùng của tấm gỗ công nghiệp là lớp màng oxit nhôm chống ẩm, chống khuẩn, chống cháy tàn thuốc và chống phai màu do hoá chất cũng như tia cực tím.

Do bếp ở khu vực ẩm thấp nên người ta thường lựa chọn ván chống ẩm có màu xanh lá cây. Với ván gỗ chống ẩm, tủ bếp sẽ bền đẹp theo thời gian không thua kém các tủ nhà bếp gỗ thịt.

Ván gỗ trên thị trường hiện nay có các loại như: MFC, MFC chống ấm, HDF siêu chống ẩm, HDF Black siêu chống ẩm, Ply Wood siêu chống ẩm, Picomat, … Mỗi loại trên đều có những nguồn gốc cung cấp rất khác nhau, từ các đại lí trong nước đến nước ngoài. Hình thức của chúng khá đồng đều nhưng giá thành chênh lệch tương đối. Do vậy, nếu không phải những người trong nghề thì bạn sẽ rất khó phân biệt xuất xứ, nguồn gốc của chúng. Vì vậy, tuỳ theo nhu cầu mà mỗi hộ gia đình lựa chọn một loại chất liệu phù hợp và một đơn vị thi công uy tín.

Giá cả của tủ công nghiệp trên thị trường hiện nay thường dao động từ 3 triệu đến vài chục triệu trên 1m dài cả tủ trên và dưới. Đa số các gia đình lựa chọn tủ phòng bếp với giá từ 4 – 8 triệu trên 1m dài. Giá cả trên phụ thuộc nhiều vào lõi gỗ, bề mặt phủ, phương pháp ghép nối các tấm, phương pháp bắt vít, khoan mồi, … cho tới việc sử dụng thiết bị, phụ kiện gì kèm theo. Tuy nhiên, bạn cũng không quá ham rẻ mà đóng các loại tủ kém chất lượng đặc biệt là ván gỗ. Khi lựa chọn sản phẩm, bạn nên hỏi nhà cung cấp xem tủ nhà bếp sử dụng ván gỗ xanh chống ẩm hay chỉ là ván gỗ xanh hình thức. Bạn không nên chọn sản phẩm ván không có phụ gia chống ẩm, phụ kiện bản lề, ốc vít kém chất lượng. Vì chỉ một thời gian ngắn khi sử dụng, tủ nhà bếp sẽ trở nên sập sệ, bung bục, ảnh hưởng xấu đến thẩm mỹ cũng như vệ sinh của tủ bếp.

2.3 Tủ kệ bếp nhôm kính

Tủ bếp nhôm kính được cấu thành từ vật liệu nhôm kính, tấm hợp kim nhôm Aluminium, phủ sơn tĩnh điện. Chúng có độ bền cao, không bị cong vênh, mối mọt, oxi hóa. Do đặc tính của các chất liệu làm tủ phòng bếp không bị oxi hóa, không bám dính dầu mỡ, không bụi nên việc vệ sinh, lau chùi rất dễ dàng. Người nội trợ không mất quá nhiều thời gian và công sức vào việc vệ sinh bếp. Ngoài ra, vật liệu này còn có khả năng chống nước, nên không bị ẩm mốc, an toàn cho sức khỏe của cả gia đình.

Giá tủ nhà bếp nhôm kính rẻ hơn rất nhiều so với tủ nhà bếp gỗ công nghiệp hoặc gỗ tự nhiên, dao động trong khoảng từ 3 – 5 triệu trên 1 mét dài.

2.4 Tủ kệ bếp inox

Tủ inox làm bằng vật liệu inox có khả năng chống oxi hóa tốt trên nền nhiệt độ cao, bề mặt tủ inox nhà bếp không lo bị bong tróc sơn, không cong vênh, mối mọt theo thời gian và không phai màu. Nhờ sử dụng các vật liệu kim loại nên tủ bếp có tuổi thọ tương đối bền và chịu được lực tác động vật lý. Bên cạnh đó, bạn sẽ không lo bề mặt tủ bếp inox thấm nước gây mùi ẩm mốc khó chịu giống như loại tủ bếp gỗ thông thường.

Tuy nhiên, tủ bếp inox lại dễ bị loang ố nếu không vệ sinh thường xuyên trong quá trình sử dụng. Từ đó gây mất thẩm mỹ và không đảm bảo vệ sinh khi nấu nướng. Về giá cả, tủ bếp inox có giá thành tương đối, dao động từ 3,6 đến 5,7 triệu trên 1 mét dài.

3 Tủ bếp gồm những phụ kiện cơ bản nào?

Các phụ kiện cơ bản của tủ kệ bếp gồm:

– Bản lề cánh tủ

– Ray trượt ngăn kéo

– Tay nâng cánh tủ trên

– Các loại giá bát, kệ dao thớt, kệ gia vị, kệ đựng đồ tẩy rửa

– Giá xoong nồi, giá thùng rác, thùng gạo, tủ dựng đồ khô

Hầu hết các loại phụ kiện trên đều được sản xuất bằng inox hoặc bằng thép mạ kẽm. Giá của các phụ kiện thường dao động phụ thuộc vào chất lượng, chất liệu cũng như đơn vị cung cấp. Bản lề, ray trượt dao động từ vài nghìn đồng đến vài trăm nghìn đồng. Các loại giá kệ và phụ kiện gắn liền với tủ bếp cũng dao động từ vài trăm cho tới vài triệu đồng.