Ngày nay, tủ lạnh dường như là một vật bất li thân với nhà bếp bởi sự tiện dụng và quan trọng của nó. Trong gia đình nào cũng có ít nhất một chiếc tủ lạnh. Đây là nơi cất trữ và bảo quản thực phẩm cho gia đình để đảm bảo cho mỗi bữa cơm thật giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Dù gần gũi và cần thiết là vậy nhưng không phải người nội trợ nào cũng biết cách chăm sóc, vệ sinh tủ lạnh đúng cách. Bài viết dưới đây chia sẻ với bạn những bí kíp khử mùi tủ lạnh vô cùng đơn giản mà hiệu quả.
1. Vì sao cần khử mùi tủ lạnh
Khác hẳn với bề ngoài sáng bóng và hiện đại, bên trong tủ lạnh có rất nhiều mùi khác nhau. Đó có thể là mùi đồ ăn. Thậm chí còn là mùi hôi từ thực phẩm hỏng, chất lỏng đổ hay nấm mốc.
Tủ lạnh là nơi bảo quản các loại thực phẩm hữu cơ. Những thực phẩm này chỉ tươi ngon được trong một thời gian nhất định. Nếu để quá lâu ngày cũng sẽ có tình trạng hỏng, thối rữa và gây mùi. Do vậy, bạn không nên cho những thực phẩm đã hỏng hoặc sắp hỏng vào tủ lạnh vì chỉ sau một thời gian ngắn chúng sẽ ủng thối bốc mùi. Bạn nên kiểm tra sản phẩm bảo quản trong tủ lạnh thường xuyên để loại bỏ những món ăn hết hạn, lâu ngày hoặc không dùng đến để giữ vệ sinh cho tủ.
Trong quá trình bảo quản đồ, nước từ thực phẩm có thể bị tràn, bị rây ra ngoài mà chúng ta không biết. Những chất lỏng này sẽ bám vào các cạnh, tích tụ ở dưới các ngăn. Lâu ngày chúng sẽ bốc mùi và phát tán khắp tủ dưới sự hỗ trợ của chiếc quạt phía dưới tủ thổi lên. Các thực phẩm tích trữ lâu ngày hoặc nước rơi rớt sẽ tạo điều kiện để các vi sinh vật và nấm mốc xâm nhập, phát triển. Nấm mốc gây mùi khó chịu và ảnh hưởng đến chất lượng đồ ăn.
Ngoài ra, mùi hôi của tủ lạnh cũng có thể xuất hiện khi các bộ phận của tủ hư hỏng. Nếu bộ phận chảo thoát nước hay đường ống dẫn nước lỏng lẻo thì nước sẽ không thể thoát ra ngoài. Hơi nước tích tụ tạo ra độ ẩm lớn là điều kiện lý tưởng cho nấm mốc hình thành và phát triển.
Do vậy, chúng ta cần phải loại bỏ tất cả những thứ mùi trên để đảm bảo sự tươi ngon của thực phẩm cũng như sự sạch sẽ của tủ lạnh.
2. Khử mùi tủ lạnh bằng những cách nào?
Để loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh, trước tiên bạn cần làm vệ sinh tủ thường xuyên. Với những thực phẩm mới mua về, bạn nên phân loại và bọc kín chúng trong hộp hoặc dùng máy hút chân không để hạn chế sự tấn công của vi khuẩn. Với đồ ăn còn thừa sau bữa ăn, bạn cần cho vào hộp đậy kín để mùi không thoát ra ngoài. Những loại hoa quả có mùi đặc trưng như mít, sầu riêng, bạn cần bọc nhiều lớp nilong hoặc cho vào hộp kín để tránh ám mùi ra khắp tủ. Đồng thời bạn áp dụng một số bí kíp khử mùi bằng các nguyên liệu tự nhiên sau.
2.1. Vỏ cam, quýt
Vỏ cam, vỏ quýt là một nguyên liệu phổ biến, dễ tìm bởi loại quả này có quanh năm. Do vậy, bạn chỉ cần vỏ của một quả cam hoặc một quả quýt là có thể sử dụng chúng để khử mùi tủ lạnh. Vỏ cam, quýt có chứa tinh dầu thơm tự nhiên nên chúng sẽ làm giảm mùi hôi của thực phẩm, giúp cho tủ có hương thơm mát, dễ chịu. Khử mùi tủ lạnh bằng cách này cũng cực kì đơn giản. Bạn chỉ cần rửa sạch vỏ, sau đó lau khô và để vào các góc cạnh của tủ là được.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thay thế bằng một vài lát chanh tươi. Tinh dầu tự nhiên của chanh cũng sẽ hút hết các mùi tủ lạnh nhé!
2.2. Bã cà phê
Bã cà phê chính là bột cà phê sau khi đã sử dụng được lọc lại. Trong bã cà phê có chứa chất tương tự than hoạt tính có thể hấp thụ mùi hoàn toàn tự nhiên và mang lại hương thơm dễ chịu. Bạn cho bã cà phê vào một chiếc túi lưới hoặc chén bát nhỏ và để trong tủ lạnh. Nó sẽ loại bỏ ẩm mốc và giúp ngăn ngừa vi khuẩn.
2.3. Chè khô
Chè khô chưa dùng hoặc bã chè sau khi đã pha đều có tác dụng khử mùi tủ lạnh cực hiệu quả. Chúng có khả năng hút mùi tốt nên sẽ nhanh chóng cuốn bay những mùi khó chịu cũng như loại bỏ vi khuẩn giúp thực phẩm luôn tươi ngon. Bạn hãy tận dụng bã trà sau khi pha xong, sau đó cho chúng vào những chiếc túi để vào góc tủ lạnh.
2.4. Than củi
Than củi là một trong những cách hút mùi tủ lạnh hiệu quả. Than củi có hệ thống các mao mạch rỗng giống như những miếng bọt biển. Những khoảng trống bé nhỏ này có khả năng hút ẩm và hút mùi cực tốt. Vì vậy, bạn hãy dùng một chút than củi đập dập cho vào túi và đặt trong tủ lạnh. Khoảng 1 tháng bạn lại thay chúng bằng những túi than mới. Như vậy, bạn không cần lo lắng về mùi xuất hiện trong tủ lạnh nữa. Dựa vào tác dụng tuyệt vời này mà trên thị trường đã có các sản phẩm hút mùi tủ lạnh than củi thay cho các loại nước xịt khử mùi.
Trong trường hợp không có than củi, bạn có thể sử dụng bánh mì nướng cháy để thay thế. Phần bánh mì cháy cũng có tác dụng như than củi vậy.
>>> Tham khảo thêm nhiều mẹo hay nhà bếp khác tại đây: https://bepbep.vn/meo-hay/
2.5. Dấm ăn
Dấm ăn không chỉ được biết đến với tác dụng đánh bay vết bẩn khi vệ sinh mà còn có tác dụng hút ẩm, khử mùi. Bạn chỉ cần cho dấm vào một lọ thuỷ tinh nhỏ, mở nắp ra và đặt chúng vào tủ lạnh. Mùi hôi sẽ biến mất và không có cơ hội xuất hiện lại.
2.6. Khăn bông
Khăn bông là một vật dụng vô cùng quen thuộc và không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, ít người biết rằng ngoài việc dùng để lau chùi thì chúng còn có tác dụng hút mùi tủ lạnh kì diệu. Một chiếc khăn bông đặt trong tủ lạnh sẽ có khả năng hút ẩm và mùi hôi bởi tính chất đặc biệt của vải bông. Sau đó, bạn thường xuyên thay giặt chúng và sử dụng lại bình thường.
Với những bí kíp đơn giản trên, tủ lạnh nhà bạn đã mang những hương vị khác biệt. Bạn không còn lo về mùi, về ẩm mốc và dinh dưỡng của thực phẩm. Từ đó mà bạn có một không gian sống trong lành cũng như một sức khoẻ tốt.
Chúc bạn nắm trọn trong tay những bí kíp khử mùi tủ lạnh để cuộc sống thật đơn giản và hạnh phúc!