Không giống như các món cháo mẹ thường gặp, công thức cháo bí đỏ sữa dừa giống như món tráng miệng hơn với vani và bột quế. Đây sẽ là một món ăn đổi món cho bé hứa hẹn các bé sẽ rất hứng thú. Mẹ nhớ chuẩn bị thêm một chút phòng trường hợp bé muốn ăn thêm.
Ngoài bí đỏ nghiền, các mẹ có thể thay thế bằng các loại trái cây xay nhuyễn khác nếu thích.
Nếu nấu theo công thức gợi ý, món ăn có kết cấu đặc phù hợp với các bé trên 9 tháng tuổi. Với các bé nhỏ hơn, mẹ có thể thêm nước/sữa/sữa dừa để làm loãng cháo hơn. Mẹ cũng có thể rây mịn cháo cho bé dễ ăn hơn.
Công thức này, ngoài món ăn cho bé ăn dặm, mẹ cũng có thể dùng làm bữa sáng cho tất cả các thánh viên trong gia đình. Thật tiện lợi phải không ?
Chuẩn bị
10 phút
Thời gian nấu
40 phút
Nguyên Liệu
Nguyên Liệu Chính
- Gạo lứt ( hoặc gạo trắng): 1/4 cup
- Sữa dừa: 1+1/2 cup
- Bí đỏ hấp chín nghiền nhỏ: 3 tbsp
- Bột quế: 1/4 tsp
- Vani: 1 tsp
- Chuối chín: 1/2 quả
Công thức
Bước 1
- Ngâm gạo qua đêm
- Vo sạch gạo
Bước 2
- Cho gạo vào nồi, thêm sữa dừa và vani vào đun sôi. Sau đó hạ lửa vừa, đun thêm 40 phút.
Bước 3
- Cho cháo nấu ra bát, thêm bí đỏ nghiền, chuối nghiền, bột quế vào trộn đều và cho bé thưởng thức.
Bước 4
- Chúc các bé ngon miệng nha.
