Các chị em phụ nữ khi nhắc đến việc nội trợ sẽ khá e ngại bởi nó chiếm nhiều thời gian và công sức. Tuy nhiên, với những mẹo vặt nhà bếp mà Bepbep.vn sắp chia sẻ sau đây, bạn sẽ trở thành một người phụ nữ đảm đang mà vẫn tiết kiệm nhiều thời gian cho những việc khác.
1. Mẹo làm thơm mát tủ lạnh
Bạn hãy cho ít tinh dầu vani vào một cái tô và ngâm một chiếc khăn giấy vào đó. Tiếp đến, bạn dùng chiếc khăn này lau sạch mọi ngóc ngách trong tủ lạnh. Đảm bảo rằng sau đó bạn sẽ thấy mọi mùi hôi biến mất nhanh chóng.
2. Mẹo bóc tỏi nhanh chóng
Cách đầu tiên đó là cho củ tỏi vào một cái bát, úp một cái bát khác lên (hoặc cho vào một chiếc hộp đậy nắp) rồi lắc thật mạnh. Động tác này sẽ khiến vỏ tỏi lỏng và dễ bóc hơn. Cách thứ hai đó là cho củ tỏi vào lò vi sóng khoảng 15 giây. Hơi nóng từ lò sẽ khiến vỏ tỏi rời ra và bạn sẽ dễ bóc vỏ hơn.
3. Thái thịt, cá thành lát đều và đẹp
Nếu bạn muốn thái thịt, cá dễ dàng,nhanh chóng với những lát đều và đẹp hơn thì bạn nên để vào ngăn đá tầm nửa tiếng để chúng đông lại một phần. Vì phần thịt đã được định hình nên bạn sẽ dễ dàng cắt thành các lát dày hoặc mỏng tùy ý. Cách này có thể áp dụng tương tự khi bạn muốn bóc vỏ tôm.
4. Bóc vỏ gừng dễ dàng
Thay vì sử dụng dao thì có một mẹo vặt nhà bếp rất hay để bóc gừng đó là dùng chiếc thìa. Bạn chỉ cần dùng thìa cạo vào vỏ là nó sẽ tự động bong ra nhanh chóng.
5. Mẹo làm sạch nồi, chảo bị cháy
Trong quá trình nấu bếp, đôi khi vì sơ suất mà chúng ta làm nồi, chảo bị cháy. Để xử lý tình trạng này, bạn hãy đổ nước vào chiếc nồi/chảo đó rồi cho thêm 1-2 cây đại hoàng cắt khúc rồi đun sôi tầm 2-3 phút rồi để nguội hoàn toàn. Lúc này đây bạn đã có thể dễ dàng cọ sạch vết bẩn rồi đấy.
6. Bóc trứng luộc nhanh chóng
Làm sao để bóc trứng nhanh chóng mà không bị lẹm vào thân trứng? Cách đơn giản đó là bạn hãy nhỏ vài giọt dấm vào nồi luộc trứng khi nước đang sôi. Đến khi trứng được vớt ra và để nguội thì bạn bắt đầu bóc. Bạn sẽ thấy quá trình bóc vỏ đơn giản hơn rất nhiều đấy.
7. Bảo quản rau tươi
Các loại rau sẽ rất nhanh hỏng dù bạn đã bảo quản trong tủ lạnh bởi nó vẫn hút ẩm vào lá. Tuy nhiên, khi bạn quấn khăn giấy vòng quanh để miếng giấy này hút ẩm thay cho lá rau thì rau sẽ tươi lâu hơn đấy.
8. Làm sạch sàn nhà
Nhà bếp là nơi dễ dàng bị vương vãi thức ăn cũng như bám mùi hôi thực phẩm. Có một mẹo đơn giản đó là sử dụng kem đánh răng thoa lên các vết bẩn rồi dùng bàn chải cọ sạch và lau nhà như bình thường. Các vết bẩn sẽ nhanh chóng được đánh bay và mùi hôi khó chịu cũng biến mất.
9. Tạo mùi thơm cho gian bếp
Đừng để căn bếp của bạn vương đầy mùi thức ăn, dầu mỡ. Hãy làm thơm mát không gian bếp bằng cách cho 1-2 quả cam tươi cắt lát cùng vài thanh quế khô rồi bỏ vào nồi nhỏ. Tiếp đến, bạn đổ nước vào và đun sôi. Hỗn hợp cam và quế trộn vào nhau sẽ lan tỏa giúp không gian thơm phức. Nếu bạn dùng không hết thì có thể cất vào tủ lạnh để dùng lần sau.
>>> Xem thêm những mẹo hay khác tại đây: Những mẹo hay nhà bếp nhất định phải “bỏ túi”
10. Vệ sinh thớt có mùi hôi
Nếu bạn dùng thớt để thái đồ sống hoặc đồ chín thì chắc chắn rằng nếu rửa bằng xà phòng thường thì mùi hôi không thể nào biến mất hoàn toàn. Thay vào đó, bạn hãy hòa giấm, nước, muối hột, chanh với nhau rồi dùng hỗn hợp đó lau lên mặt thớt. Cuối cùng, bạn rửa sạch thớt lại với nước. Với mẹo này đảm bảo thớt của bạn sẽ sạch hết mùi.
11. Loại bỏ mùi hôi từ đường ống nước thải
Đường ống nước thải nhà bếp là nơi đọng nhiều đồ ăn các thể loại và lâu ngày chúng tạo nên một mùi rất khó chịu. Bạn hãy đổ một ít nước xà phòng rửa bát vào đường ống khoảng 30 phút. Sau đó, bạn xả nước thì mùi hôi sẽ biến mất ngay lập tức.
12. Làm sạch bếp
Làm thế nào nếu nước thường không thể lau sạch các vết dầu mỡ trên bếp hoặc lò nướng? Cách giải quyết đó là bạn hãy trộn nước cốt chanh, bột baking soda và nước lại với nhau. Thoa hỗn hợp này lên vết bẩn trong 15-20 phút rồi cọ sạch đi và lau lại với nước. Các vết bẩn sẽ được đánh bay đi trong tích tắc
Với những mẹo vặt nhà bếp ở trên, hy vọng rằng Bepbep.vn đã phần nào có thể giúp cho các chị em phụ nữ giảm bớt gánh nặng trong khâu nội trợ. Để đọc thêm các bài viết, mẹo vặt đời sống hữu ích khác, bạn có thể truy cập website Bepbep.vn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết này.
